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詳細資料ISBN：9789863259763 叢書系列：多采生活館 規格：精裝 / 88頁 / 22 X 29.7 CM / 普通級/ 全彩印刷 / 初版 出版地：台灣 內容簡介～法式餐桌小奢華～ 「沒有時間！設備不夠！感覺好麻煩！」揮開這些既定印象吧！巴黎主廚KEDA BLACK徹底顛覆你對法式料理的想像，只要準備幾道好用又方便的食材，簡單的設備，就能隨時為自己做出美味、多樣又健康的餐點，讓你有如置身巴黎，享用隨興、自在又美好的用餐時光哦！ ★手繪插畫步驟、說明清楚易懂，新手也能變大廚！ 分不清楚食材、不知道該放多少份量、不知道自己做對了沒有？別擔心！食材、用具到步驟都以手繪插畫呈現，一步一步教你做。書中每道料理皆清楚標示所需時間、難易度等資訊，具設計感的插畫搭配美味實品照，讓料理時光也能成為一種享受！ ★主廚貼心提醒，教你用在地食材變出濃濃法國味！ 食材不易取得一直是製作異國料理時最大的困擾！本書強調以一般常備食材即能做出美味料理，更適時加入貼心提醒，提供購買指南、替代食材及變化的創意，享用法國風味一點也不難！ ★11種類別、34道美味料理，從早到晚都飽足！ 乳酪蘋果烤餅、奶油檸香斜管麵、大溪地生魚沙拉、一分熟牛排、吐司布丁……從早餐到宵夜，從輕食、正餐到甜點……不管是想做頓簡單晚餐或是一時嘴饞，都能在書中找到適合的料理！ 別再為料理傷腦筋囉！ 打開書，拿起鍋鏟，享受一場【簡單又美好的】法式饗宴吧！本書特色 ★本書為「ELLE 法文版」專欄作家及知名主廚KEDA BLACK，與插畫家ALICE CHADWICK聯手合作，規劃出11種類別、34道料理，早餐、輕食、正餐、宵夜、甜點一應俱全，美味可口的實品照片搭配精緻簡潔的插畫步驟解說，不論食材、用具及料理步驟都能一看就懂，一學就會！只要興緻一來，不論何時、都能享受富有法式風情的美好饗宴。 ★本書專為繁忙的現代人量身打造，你可以用最簡單的設備、容易取得的常備食材，就能打造出屬於自己的法式餐桌小奢華。 ★全書附中法對照圖繪小辭典。★★好品味推薦★★ 馬旦馬須法國館主廚MEI MEI 「CECILLIA優雅過生活」BLOG版主 CECILLIA 法國人夫&台灣人妻 璽里爾、趙耶曲 信鴿法國書店 節目主持人、人頭馬路易十三品牌大使 卡佑民 |
| 搜尋參考資料: 1.生活的每一天 :: 痞客邦 PIXNET unmj.pixnet.netTranslate this page [公告] 豐掌櫃《最佳銷售王》活動賽況排行及得獎名單(5/11第一批名單公佈) [公告] 痞客邦 pixnet mib(money in blog)部落格廣告分潤 ... unmj.pixnet.net/blog/post/26866709-用小烤箱做點心－小麵包Translate this page [公告] 豐掌櫃《最佳銷售王》活動賽況排行及得獎名單(5/11第一批名單公佈) [公告] 痞客邦 pixnet mib(money in blog)部落格廣告分潤 ... https://www.walkerland.com.tw/subject/view/56645Translate this page 《台北》親子周末哪裡去？來去觀光工廠手作體驗diy冰淇淋、鳳梨酥、和菓子和裝飾蛋糕囉！ www.walkerland.com.tw/subject/view/56645Translate this page 《台北》親子周末哪裡去？來去觀光工廠手作體驗diy冰淇淋、鳳梨酥、和菓子和裝飾蛋糕囉！ |
- May 26 Tue 2015 19:45
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